Довольно красивый ресторан, масштабный и внушительный. Выглядит очень основательно и вселяет самые радужные ожидания. Да и расположен очень удобно, на самом берегу красивого озера Кабан. Поэтому и с точки зрения внешнего вида, и с точки зрения локации всё позитивно. Меню большое, вместительное, как и следует из названия - с национальным татарским уклоном. Выбор блюд достаточный, чтобы угодить любым интересам. Готовят достаточно вкусно, вечером были компанией из 5 человек и нареканий по кухне не возникло ни у кого. А вот что выбивается из общей, в целом позитивной, картины - это сервис. На всех этапах взаимодействия с персоналом (встреча на входе, гардероб, общение с официантом) создается впечатление, что пришёл ты не в заведение, а к кому - то из сотрудников домой, без приглашения, не вовремя, да ещё и обувь грязную не снял. Тебе максимально не рады и не стесняются это демонстрировать. И это перечеркивает все плюсы. Благо, Казань - город на разнообразные заведения богатый, качественная национальная кухня много и хорошо представлена. Поэтому, оказавшись в очередной раз в столице Татарстана, предпочту другое место. Не хочу быть нежеланным (незванным) гостем.
Porosello
September 2024
4
Запланировав с семьёй кое-какие дела в субботу в районе Бауманской, рашили заранее озаботиться вопросом обеда. Остановились на Пороселло: отзывы хорошие, меню подходящее - чего бы, собственно, и нет? Стол нам забронировали без проблем и в назначенный день мы, голодные и в предвкушении, прибыли в заведение)) Обстановка вполне симпатичная, популярный (и более - менее бюджетный) нынче лофт, два зала и веранда. Встреча вежливая и приветливая. Стол предложили выбрать, меню выдали, про акцию с бесплатным игристым рассказали (и сразу спросили принести ли по бокальчику, приятно))) меню не очень большое, но, в целом, выбор есть. В выходные дни завтраки сервируют до 16 часов, а значит и их тоже попробуем. Подача довольно быстрая, с голоду у умереть не дали) И теперь чуть поподробнее по еде: из завтраков взяли картофельную вафлю и дранник. Обе позиции вполне съедобны, но не идеальны. Текстура достаточно мягкая, нет хрусткости. Из основного меню: для дочки брали бульон с тефтельками и яйцом - тоже вполне прилично, но сами тефтели несколько суховаты. Вкусная пицца, по ней вопросов ни у кого не возникло. Салат с хрустящими баклажанами неплох, но чуть не хватило специй (банально соль-перец). Это, кстати, можно отнести практически ко всем блюдам, везде есть недосол, но, во-первых, это дело вкуса, во-вторых - проблема легко устранима, соль-перец принесут по первой просьбе. Поскольку были с дочкой, шансов не попробовать десерт у нас, конечно, не было. Мой выбор сразу остановился на "лучших в городе пончиках". Такие нескромные заявления всегда тянет проверить)) И знаете, самые - не самые, но пончики и правда отличные. Свежие, воздушные, посыпаны сахарной пудрой, да ещё и в паре со сгущенкой - свежее сладкое удовольствие! А вот что могло бы замахнуться на" лучшую в городе" версию (по мнению дочки) - это брауни. От него младший член экипажа осталась в восторге. Структурный, неоднородный, шоколадный, свежий и с подхрустыванием- скзала что чистый восторг! И если подвести итог - впринципе, нам понравилось. Да, не могу сказать что блюда идеальные, и специально за ними я бы не поехал. Но, оказавшись рядом, идти точно можно. Всё вполне съедобно и без сверх притязаний - вкусно, что при вполне комфортной цене даёт очень даже сбалансированный критерий цены - качества. А комплементарное игристое добавляет плюсов в копилку. Так что, проходя мимо - не проходите мимо))
Knorozov bar
September 2024
5
Отличный, концептуальный, стильный и очень красивый бар. Локация - отдельный большой плюс, так как Кнорозов позволяет, после посещения ресторана со схожей гастрономической (мексиканской) концепцией, продолжить вечер в барном формате, концепцию при этом не меняя и из заведения не выходя. Поскольку говорим о Мексике - основа большенства коктейлей это мескаль и текила. Диапазон вкусов внушительный и позволит подобрать напитки по душе и предпочтениям. Команда за стойкой - отличные проводники, и исходя из озвученных вами пожеланий предложат то, что вам идеально подойдёт. Мы брали порядка пяти позиций - все коктейли были отличные, так что за барный фронт, идя сюда, можно быть спокойным. Да как, собственно, и за закусочную составляюшую. В баре действует (правда, в несколько усечённом формате) меню Tacobar, в здании которого, собственно, Кнорозов и расположен. Поэтому в вашем распоряжении великолепные тако, вкуснейшие кесадильи, разнообразные сальсы в дуэте с начос и другие блюда и закуски. Ассортимент, вполне достаточный для полноценного кафе, а уж для бара, где еда - это, скорее, сопровождение (пусть и вкуснейшее), так и подавно. А ещё бар очень красивый и атмосферный. После ужина в Tacobar просто идеальный переход в новую локацию с сохранением общей стилистики вечера, но в ощутимо более загадочную и интимную атмосферу бара. Крутейшее, очень красивое, качественое и атмосферное место как для продолжения вечера после ужина в Tacobar, так и для самостоятельного отдельного посещения. Зачёт и благодарность!
Tacobar
September 2024
5
Гастрономичная Мексика - моё личное персональное откровение этого года. Однажды познакомившись с ней, теперь с нетерпением жду новых встреч. И Tacobar - - это очередное вкусное и интересное свидание. Тако не в формате большой горячей лепешки, наполненной мясной острой начинкой, а в формате небольших, аккуратных, эстетично поданых шедевров с самым неожиданным сочитанием вкусов. В порции две штуки, и при этом можно брать два разных вкуса. Очень круто и интересно. Мой фаворит - с пастрами и артишоком. Очень необычно и нереально вкусно. Интересные вариации сальсы в паре с домашними начос - как яркая закуска к напиткам. В барной карте только один вид пива, зато классная подборка коктейлей (в основном на базе текилы и мескаля). Одна настойка, и она достойна внимания. К сожалению, не попробовали эмпанадас (были в стопе). А вообще, всё меню звучит и выглядит максимально завлекающе и интересно. Попробовать хочется буквально каждую позицию. И всё это роскошество вам предлагается отведать в очень уютной, расслабляющей, и в то же время интригующей атмосфере заведения. Очень продуманный, одновременно сдержанный, но ни в коем случае не скучный декор, дополняющие детали, элегантная сервировка... Всё, буквально всё очень классно, высший балл! Обслуживание вежливое, знающее, советующее. Не рекомендовать Tacobar к посещению было бы просто несправедливо. Идти обязательно! А для желающих проложить вечер - отличный бар в подвальном этаже, о котором напишу отлельно. В общем не рестран, а гарантия прекрасных эмоций.
Panorama360
September 2024
5
Классный аттракцион, который будет интересен как гостям города, так и москвичам. Классные виды на Москву и соседние небоскрёбы, возможность посмотреть как работают мини фабрики мороженого и шоколада и попробовать их продукцию (а в наш визит ещё и вкусными фруктовыми чаями угощали и вечером была программа для детей - не знаю всегда ли так). Можно приобрести аудиогид и послушать про вехи строительства делового цента столицы и про ближайшие планы его развития. В общем классно, красиво и интересно. Цены, конечно, высоковаты. С другой стороны - не на каждый день развлечение, можно себе позволить.
Restaurant 360
September 2024
3
Вот вроде бы многие атрибуты ресторана у Панорамы есть: приветливая хостесс, полноценное интересное меню, качественная работа кухни, приемлемое обслуживание.... А всё равно воспринимать это заведение как полноценный самостоятельный ресторан не получается. А причина очень простая - нет атмосферы и уюта. И происходит это потому, что заведение не выделено в отдельный контур с доступом только для собственных гостей, а расположено в общей зоне смотровой площадки со свободным проходом всех посетителей оной. Вот и получается, что если вы решили провести романтический вечер с человеком и хотите насладиться общением друг с другом в сопровождении красивого вида и вкусной еды, вам в компанию бонусом добавляются все посетители смотровой площадки, постоянно проходящие мимо и с интересом зяглядывающие вам в тарелку. В таком формате, увы, организовать полноценный ресторан возможности просто нет. И рассчитывать на заведение как на самостоятельный ресторан не стоит. Как точка питания на смотровой площадке - нормально, вкусно, но очень дорого. Как ресторан - не применимо.
La Vue
September 2024
4
La Vue... И главный спойлер в самом названии - просто прекрасный вид на акваторию Невы и Аврору. А ночной "трафик" на Неве - это вообще зрелище, которое трудно описать словами. В общем, La Vue на все 100. Но, при этом, не видом единым... Интересное гастрономичное меню с качественным исполнением и профессиональным классным обслуживанием. Не тот случай, когда рестран идёт в качестве приложения к пейзажу за окнами, а вполне классный ресторан и без привязки к видовой составляющей. Но дорого. Цены явно дают понять, что администрация ресторана в курсе и про качество своей кухни, и про вид за окном.... Поэтому рестран, безусловно, не на каждый день. Но для какого-то особого случая, ну и, безусловно, для гостей города, желающих насладиться великолепным видом - очень достойный выбор.
The Bull
September 2024
3
Upd. Хотел повторить и повторил. На этот раз на Марьиной роще. И сделал для себя следующий вывод - если вы любите хорошие вкусные стейки, стейк в Быке не стоит брать. Вот совсем. Никакой. Потому что даже из премиального раздела меню, при всём уважении, это не стейк. Буквально вчера из премиального раздела брали шатобриан (дочке) и бовет (мне). И дочь, которая настоящий вкусный стейк открыла для себя всего несколько месяцев назад, сказала что это ну совсем не то. Сухие края. Серединка местами красная и как-будто есть сок, на на деле это вода. Мясного вкуса у этого мяса нет. Т.е. Сам исходный продукт просто низкого качества, похоже что мороженый. И отсюда вопрос: какие критерии попадания мяса в "премиальный" раздел меню мясного ресторана? И нужен ли такой раздел вообще? Если бы мне вот это предложили в рамках общего меню, я бы принял это как должное, поскольку изначально говорил о том, что ожидать хороший стейк за 350 руб - это утопия. Но вы же выделили их в отдельный "премиальный" блок меню. Для чего?? И да, я всё ещё считаю, что многие позиции из меню за свои деньги здесь готовят вполне годно, но именно годно и не выше этой планки. Это место - не для эстетики и удовольствия. Оно для того, чтобы за отведенные 1,5 часа сытно, в меру качественно, относительно вкусно, довольно бюджетно (особенно для локаций в центре) поесть. Всё. Большего искать и ждать не стоит. Очереди на входе, бронь, лимиты по времени - всё это говорит о том, что спрос на такой продукт есть. И раз так - значит Бык и его коллеги-конкуренты на рынке нужны и важны. Но для себя я, пожалуй, опыты с Быком (и аналогами) заканчиваю. На бургер, пиво и закуску возможно с оказией загляну, но только при случае и не более чем на это. От посещения ресторанов для себя я жду каких-то вкусовых открытий, удовольствия от еды как минимум. А стоять в очереди и специально ехать в мясной рестран за посредственно приготовленым, невыкого качества мясом причин не вижу.
И да, в ресторане на Марьионой роще в зале летают какие-то мелкие мушки, которые лезут в еду. Удовольствия это, очевидно, не добавляет.
Исходный отзыв. Неожиданно неплохо. Вообще по моему опыту заведения сегмента "все по (цифра)" качеством еды не блещут. Обычно уровень еды колеблется между "съедобно" и "несъедобно". Примерно того же ожидали и от "Быка". Но, к моему удивлению, все попробованные позиции оказались вполне приличным. Понятно что полноценного супер стейка за 300 рублей вам никто не предложит. Но то мясо, которое мне подали, учитывая его стоимость, было нормальным. Товарищу, правда, кусок принесли менее удачный, так что варианты возможны...Сырные крокеты понравились, неплохое карапаччо, пиво вполне достойное... В общем - точно стоит заглянуть и попробовать. Дальше каждый для себя сам решит. Я как-нибудь повторю.
Paulaner
September 2024
4
Проверенное место в стратегической локации)) Возможность вкусно поесть, выпить приличного пива и всё это - с минимальными рисками опоздать на поезд. Сам ресторан вполне приличный: еда довольно вкусное, пиво неплохое, хреновуха тоже вполне ничо)) Я не то чтобы прям поклонник ресторанов немецко-баварской направленности, не совсем мой любимый формат. Поэтому специально сюда не пошёл бы. Но как же, чёрт возьми, много решает расположение в 5 минутах пешком от вокзала!)) Поэтому для меня - отличное, понятное, испытанное место перед отъездом из СПб. В таком формате смело могу рекомендовать. Ну и поклонникам немецкой стилистики должно зайти на "ура".
Mollie's Pub
September 2024
5
Как, собственно, и Молли из столицы, невская Молли - это классика и история паб-культуры города. То, с чего всё начиналось. А её (классику и историю) разбирать по косточками не хочется совсем. Она такая какая есть, со своим духом и характером, с плюсами и минусами, такая какая есть. Не нравится - не приходите)) А для ценителей паб-культуры - зайти обязательно. Как говорится, человек приличный историю знать должен. Да и помимо культурно - исторической составляющей тут есть и другие приятности. Неплохая подборка пива на кранах (для паба многовато немцев конечно, но такие времена, понимаем), приличные настойки, неплохая еда. Ну и локация, конечно, тут и объяснять не нужно. А что ещё нужно для хорошего паба? Заходи и радуйся. Успехов и процветания вам ребят, работайте и радуйте нас. Побольше сытых и пьяных гостей, входящих из ваших дверей.